こんにちは！

星川ゆいです(^_-)-☆

 

先週は星川ロジック、

馬場状態がハマらず対象外になってしまいましたね＞＜

 

直感予想も外れちゃいました(´；ω；`)

 

ただ、エアー競馬で日本ダービー予想していて、

マカヒキは絶対くる！って思ってたんですが、

見事1着で嬉しかったです(*^^*)

 

堅く落ち着いたレースでしたがとても楽しかったです！

 

さて、今日は今週のおつまみのコーナー！

 

今日は久々にニンニクの芽が食べたかったので、

それを使ったメニューにしてみました( *´艸｀)

 

今回はめっちゃ簡単です！

 

材料

・ニンニクの芽　1束

・油揚げ　2枚

・鷹の爪　少々

・豆板醤　大さじ１

・醤油　少々

・みりん　少々

・酒　少々

 

作り方

・ニンニクの芽をざく切りにし、油揚げも同じような大きさに切っていきます。

・ニンニクの芽と油揚げを炒めます。(ごま油をお好みで入れてもOK)

・にんにくの芽が軽く色づいて来たら、他の材料を全て入れ、再度炒めます。

・水分が無くなってきて、全体に味が絡んだら完成です！

 

 

所要時間で言えば10分くらいですかね？

 

ニンニクの芽ってあの食感が好きです^^

 

油揚げに味がしみこみやすいので、

味付けには気を付けてくださいね＞＜

 

一緒に食べて丁度いいくらいがベスト！

 

鷹の爪は辛いの苦手でしたら避けてくださいー！

 

ビールのおつまみにはぴったりではないでしょうか(^o^)／

 

 

まだ関東は梅雨入りではないみたいですが、

もうそんな感じの天気が続いていますね～。

 

外は肌寒いんですが、電車の中とかは凄くムシムシしてて、

不快指数は結構高い感じがします(;´Д｀)

 

着るお洋服も困りますね(+o+)

 

ちなみに今日はジャンヌ・ダルクが火刑にされた日なのだとか！

 

歴史の授業でも習う人物ですし、

映画にもなっていますし、とても有名な女性だと思います。

 

星川は個人的に中世の歴史などが好きで、

異端審問などの本も結構読んで勉強していたことがあるので、

ジャンヌ・ダルクも凄く興味深い歴史上の人物の中の一人です。

 

今では異端だと判断されて、処刑されるようなことって

普通ではないですし、とても有り得ないと思われる事ですが、

当時はそれが普通だったわけで、

 

どうしてそれが普通だったのか？

 

というところから社会情勢などを学んでいくと、

現代社会との違い、また共通点、

そして今現代社会にある問題点のヒントになったりする気がして、

そんな風に考えていくと大変興味をそそられます。

 

歴史は繰り返すなんて言葉もありますし、

しっかり過去の事を学び教訓として現在、

そして未来をより良いものにしたいなぁなんて思います。

 

そこまで大きなものではなくても、

自分自身の歴史、経験から学んだものっていうのは

日常でも強く意識できるところだと思いますし、

忘れないようにしたいですね(*’▽’)

 

競馬でもきっと同じこと言えるでしょうし(笑)

 

そして、こんな風に思い出していると、

また映画が見たくなってくるんですよね＞＜

 

本当、最近面白い映画を見たくて、

いろんな人におすすめを聴きまくっている星川です(笑)

 

良かったらあなたのお勧めも教えてくださいね٩( ”ω” )و

 

では今週も一週間頑張りましょう(^^)/