初売りで買ったアレで作ってみた

こんにちは!

星川ゆいです(^_-)-☆

先週は雪の影響で競馬にも大分影響しましたね><

今日が中京、明日が京都での振替となりますのでなんだかいつもより慌ただしい印象です(^^;)

さて、土曜の結果ですが、やはり雪の影響で対象外になってしまっていましたねorz

単純に馬番だけみると全的中だったのには我ながらびっくりしちゃいましたが(^^;)

特に京都2Rなんかは馬連4420円の配当になっていましたし、もし三連単で買っていたら53,930円(; ・`д・´)

と、もしも、を想像して震えました(笑)

後は直感予想は馬場状態とか関係ないんで、

2017年1月14日(土) 馬連

中山1R 05-14 550円

という感じで的中!

対象レース1レース中1レース的中という事で、どちらにしても土曜は全的中でしたね(笑)

星川、今年は怖いくらい好調な滑り出しです(^O^)/

その分どこかで反動が来そうで怖いですが(;´・ω・)

さて、今日は月曜なので今週のおつまみのコーナーです!

今日は初売りで買った全自動調理器具で作った一品です^^

ただ、持ってない方の方が多いと思うので、普通にフライパンで炒めた体で書きます(笑)

ブロッコリーとイカの炒め物

材料

・ブロッコリー 半株くらい

・イカ 1パイ(胴の部分のみ)

・パプリカ 1/2個

・玉ねぎ 1/2個

・生姜 少々

・醤油 大さじ1

・酒 小さじ1

・水 大さじ1

・塩コショウ 少々

・ごま油 小さじ1

作り方

・ブロッコリーは適当な大きさに切って茹でておきます。

・イカ、パプリカ、玉ねぎも食べやすい大きさに切っておきます。

・フライパンにごま油をしき、イカ、パプリカ、玉ねぎ、ブロッコリーを炒めます。

・すりおろした生姜、醤油、酒、水を加えて水気が無くなるまで炒めます。

・最後に塩コショウで味を調え完成です!

img_1258

すみません、大混雑の台所で作ったので結構雑ですが大分美味しかったです!

因みに調理器具の説明によると5分程度の稼働で良かったですが、材料をいろいろ加えたため、20分程度炒めたかもしれません(^^;)

説明書通り使うんではなく、いろいろ様子を見て自分で調整が必要だなと感じましたが、一緒に試しに作ってみたエビフライは少量の油でカラッと仕上げることが出来たので、やはり揚げ物には良いなと感じた次第です!

まだあまり活用できていないのですが、これからいろいろ使っていきたいですね^^

ではでは

今週も一週間頑張りましょう(^O^)/

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