今日で8月も終わり!でもサマキャン!

こんばんは!

星川ゆいです(^_-)-☆

さて、先週は残念ながら的中なし、となりましたが、
また次回頑張ります!

さて絶賛開催中のこちら!

今日で8月も終わりですが、最初で最後のサマーキャンペーンだそうですから、
お見逃しなく!

また!競馬攻略ブログも是非♪

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先週もたくさんの的中報告をいただいてます^^


さて!今日は今週のおつまみのコーナーです!

今週もちゃんと作りましたよ!

ゴボウの甘辛煮!

材料

・ゴボウ 1本
・鷹の爪 2,3本
・片栗粉 適量
・サラダ油 適量(揚げ焼きできるくらい)
・お酢 少々
・ゴマ 少々
・醤油 大さじ2
・砂糖 大さじ2
・みりん 小さじ2
・お酒 小さじ2
・水 大さじ2
作り方

・ゴボウは皮をむき、一口大に切って、酢水に10分程度つけます。
・ゴボウの水けをしっかり切って、片栗粉をまぶします。
・たっぷりの油でゴボウを揚げ焼きしていきます。
・しっかり火が通ったら、一度取り出し、新しいフライパンに
そのほかの材料と一緒に入れて、焦げ付かないように水分がなくなるまで炒めます。

・水分がなくなってきたら完成です!

私はゴボウを入れすぎてちょっと味が薄かったので、好みで調整してくださいね!

それにしても今日で8月も終わりなんて早いですね汗

まだまだ暑い日は続きそうなので十分体調にはお気を付けください!

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ではでは

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