本日も回収率302.4%達成!超消し馬受付中!

こんばんは!

星川ゆいです(^_-)-☆

さて、先週の的中は残念ながらなしとなりましたが、
また次回頑張ります!

また、今週末9月25日(土)15時まで限定!

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本日も

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さて!今日は今週のおつまみのコーナーです!

今週もちゃんと作りましたよ!

万願寺とうがらしと海老のチリソース味トマト煮込み、ですかね(^^;)

なんかエビが食べたくて、家にあるもの適当に入れて作ったのがこちらです(^^;)

材料

・えび 100gほど(今回は下処理済冷凍のを使いました)
・ナス 1本
・玉ねぎ 1個
・万願寺とうがらし 3本
・トマト缶 1個
・すりおろしにんにく 少々
・塩コショウ 少々
・スイートチリソース 大さじ2
・オリーブオイル 適量
・醤油 大さじ1

作り方

・エビは流水解凍します。
・ナス、玉ねぎ、万願寺とうがらしを食べやすい大きさに切ります。
・オリーブオイルをいれたフライパンにすりおろしにんにく、野菜、エビを入れ炒めます。
・全体に火が通ったら、トマト缶を入れ、煮込みます。
・ぐつぐつ煮だってきたら、塩コショウ、醤油、スイートチリソースで味付けし、完成です!

ポイントは思いつきで食べたい物をぶっこむことですね(笑)

スイートチリソースを控えめにしたらパスタソースとしても使えそうな感じです!

作り方自体は難しくないので、良かったらお試しくださいね!

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